Accueil / La carte
Belle tranche de saumon fumée, crème et toast Crème et toast
Belle tranche de saumon fumée, crème et toast Crème et toast
14.00€
Quelques cochonnailles (assortiment de charcuteries)
Quelques cochonnailles (assortiment de charcuteries)
13.00€
La montagnarde (assortiment de fromages) .
La montagnarde (assortiment de fromages) .
13.00€
La planche mixte (charcuterie / fromages)
La planche mixte (charcuterie / fromages)
14.00€
Escargots de bourgogne XXL les 12
Escargots de bourgogne XXL les 12
13.00€
Tranche de foie gras de canard suffisante pour 2 avec sa confiture de figue
Tranche de foie gras de canard suffisante pour 2 avec sa confiture de figue
17.00€
Salade auvergnate Salade, tomate, jambon cru, cantal, bleu de la région, oeuf et pommes sautées
Salade auvergnate Salade, tomate, jambon cru, cantal, bleu de la région, oeuf et pommes sautées
13.00€
Salade nordique Salade, saumon fumé, oeuf bio, hareng, anchois et pommes vapeur
Salade nordique Salade, saumon fumé, oeuf bio, hareng, anchois et pommes vapeur
14.00€
Salade de chèvre chaud Salade, tomate, fromage de chèvre et miel
Salade de chèvre chaud Salade, tomate, fromage de chèvre et miel
12.00€
DE 16H À 22H
DE 16H À 22H
Bière pression Kanter (Moselle) 50cl
Bière pression Kanter (Moselle) 50cl
4.00€
Bière pression Maredsous (belge pétillante) 50cl
Bière pression Maredsous (belge pétillante) 50cl
6.00€
Bière pression Licorne ambrée 50cl (alsacienne caramélisée)
Bière pression Licorne ambrée 50cl (alsacienne caramélisée)
6.00€
Mojito 18 cl
Mojito 18 cl
5.00€
Virgin Mojito 18 cl
Virgin Mojito 18 cl
5.00€
(Uniquement le midi) du lundi au vendredi
(Uniquement le midi) du lundi au vendredi
Entrée + plat Ou plat + dessert
Entrée + plat Ou plat + dessert
15.50€
Entrée + plat + dessert
Entrée + plat + dessert
18.50€
Les entrées- Au choix 6.50€
Les entrées- Au choix 6.50€
Éternel oeuf bio et sa mayonnaise maison
Éternel oeuf bio et sa mayonnaise maison
Fine tranche de Jambon cru Serrano
Fine tranche de Jambon cru Serrano
Terrine de campagne cuite au four
Terrine de campagne cuite au four
Filet de harengs sur lit de salade et pommes tièdes
Filet de harengs sur lit de salade et pommes tièdes
Museau de porc à la lyonnaise
Museau de porc à la lyonnaise
Salade de chèvre chaud rôtis au miel sur toasts
Salade de chèvre chaud rôtis au miel sur toasts
Plats garnis - Au choix 14.00€
Plats garnis - Au choix 14.00€
Plats du jour et suggestion du chef
Plats du jour et suggestion du chef
Pavé de boeuf au poivre vert
Pavé de boeuf au poivre vert
Carpaccio de jambon cru Serrano et parmesan
Carpaccio de jambon cru Serrano et parmesan
Véritable andouillette AAAAA, sauce moutarde ancienne
Véritable andouillette AAAAA, sauce moutarde ancienne
Faux filet maître d’hôtel environ 200g
Faux filet maître d’hôtel environ 200g
Les desserts maison - Au choix 6.50€
Les desserts maison - Au choix 6.50€
Café ou Thé gourmand (sup 2€)
Café ou Thé gourmand (sup 2€)
Panna cotta au caramel et amandes grillées
Panna cotta au caramel et amandes grillées
Mousse au chocolat noir
Mousse au chocolat noir
Gâteaux et Pâtisseries maison
Gâteaux et Pâtisseries maison
OEuf à la neige et sa crème anglaise
OEuf à la neige et sa crème anglaise
Tiramisu au spéculos
Tiramisu au spéculos
Nos viandes rouge sont servies bleues, saignantes, à point ou mal cuites
Nos viandes rouge sont servies bleues, saignantes, à point ou mal cuites
L’Entrecôte bio juste grillée et ses frites fraîches maison
L’Entrecôte bio juste grillée et ses frites fraîches maison
19.00€
Le confit de canard et ses pommes persilléés
Le confit de canard et ses pommes persilléés
15.00€
Pave de boeuf à la plancha, sauce poivre vert
Pave de boeuf à la plancha, sauce poivre vert
14.00€
Souris d’agneau rôtie et son jus, purée maison
Souris d’agneau rôtie et son jus, purée maison
16.00€
Andouillette AAAAA, sauce moutarde
Andouillette AAAAA, sauce moutarde
14.00€
Tartare de boeuf hachis minute, frite maison
Tartare de boeuf hachis minute, frite maison
14.00€
Club sandwich au saumon, pommes persillées
Club sandwich au saumon, pommes persillées
14.00€
Assortiment de fromages
Assortiment de fromages
6.50€
Café ou Thé gourmand
Café ou Thé gourmand
8.50€
Panna cotta au caramel et amandes grillées
Panna cotta au caramel et amandes grillées
6.50€
Mousse au chocolat noir
Mousse au chocolat noir
6.50€
Gâteaux et Pâtisseries maison
Gâteaux et Pâtisseries maison
6.50€
OEuf à la neige et sa crème anglaise
OEuf à la neige et sa crème anglaise
6.50€
Tiramisu au spéculos
Tiramisu au spéculos
6.50€
Coupe de champagne (Jean-Noël HATON)
Coupe de champagne (Jean-Noël HATON)
10 cl 8.00€
75 cl 75.00€
Kir royal 15cl (cassis - mûre - pêche)
Kir royal 15cl (cassis - mûre - pêche)
9.00€
Kir au chardonnay 5cl
Kir au chardonnay 5cl
3.50€
Pastis, Ricard 3cl
Pastis, Ricard 3cl
3.50€
Porto rouge, Suze, Salers 5cl
Porto rouge, Suze, Salers 5cl
4.50€
Martini rouge, Martini blanc, Campari 5cl
Martini rouge, Martini blanc, Campari 5cl
4.50€
Américano maison (campari, martini rouge et blanc, gin, champagne)
Américano maison (campari, martini rouge et blanc, gin, champagne)
8.50€
Mojito (sucre de canne, menthe fraîche, limonade)
Mojito (sucre de canne, menthe fraîche, limonade)
7.50€
Caipirinha (4cl de cachaça, sucre cassonade, citron vert)
Caipirinha (4cl de cachaça, sucre cassonade, citron vert)
7.50€
Sex on the Beach (4cl vodka, 4cl jus d’orange, 4cl cranberry)
Sex on the Beach (4cl vodka, 4cl jus d’orange, 4cl cranberry)
7.50€
Coca-cola, zéro ( 33cl )
Coca-cola, zéro ( 33cl )
3.80€
Orangina, Jus de fruits, Schweppes (25cl)
Orangina, Jus de fruits, Schweppes (25cl)
3.80€
Perrier , Diabolo ( 33cl )
Perrier , Diabolo ( 33cl )
3.80€
Café bio express
Café bio express
2.20€
Café noisette au café allongé bio
Café noisette au café allongé bio
2.40€
Café crème bio
Café crème bio
3.50€
Cappuccino
Cappuccino
3.50€
Le Chocolat chaud belle époque
Le Chocolat chaud belle époque
3.50€
Thés comptoir Richard Earl Grey, Vert à la menthe, Verveine
Thés comptoir Richard Earl Grey, Vert à la menthe, Verveine
3.50€
Heineken (25cl)
Heineken (25cl)
3.80€
Desperados ( 33cl )
Desperados ( 33cl )
6.00€
1664 blanche (33cl)
1664 blanche (33cl)
5.00€
Kanter (Bière de Moselle) (25cl)
Kanter (Bière de Moselle) (25cl)
3.20€
Maredsous (Belge pétillante) (25cl)
Maredsous (Belge pétillante) (25cl)
4.20€
Licorne ambrée (25cl) (Alsacienne caramélisée)
Licorne ambrée (25cl) (Alsacienne caramélisée)
4.20€
Vins blancs
Vins blancs
Valréas blanc AOP (Clos Bellane)
Valréas blanc AOP (Clos Bellane)
28.00€
Viognier blanc IGP (Domaine de la Bouysse)
Viognier blanc IGP (Domaine de la Bouysse)
26.00€
Chardonnay (Côte de Gascogne)
Chardonnay (Côte de Gascogne)
17.00€
Tarani blanc (Coopérative de Vinovalie)
Tarani blanc (Coopérative de Vinovalie)
17.00€
Sancerre blanc AOC (Domaine Roger Neveu)
Sancerre blanc AOC (Domaine Roger Neveu)
28.00€
Condrieu blanc (Grand cru Vallée du Rhône)
Condrieu blanc (Grand cru Vallée du Rhône)
75.00€
Vins Rouges
Vins Rouges
Syrah rouge IGP (Domaine la Bouysse)
Syrah rouge IGP (Domaine la Bouysse)
19.00€
Corbières AOP grand cru (Domaine la Bouysse)
Corbières AOP grand cru (Domaine la Bouysse)
26.00€
Saint joseph (Jean Boutin)
Saint joseph (Jean Boutin)
36.00€
Saint Amour AOC (Christophe Terrier)
Saint Amour AOC (Christophe Terrier)
25.00€
Brouilly maison lafond
Brouilly maison lafond
21.00€
Bordeaux Saint-Emilion (La croix Saint-Roc)
Bordeaux Saint-Emilion (La croix Saint-Roc)
25.00€
Vacqueyras (La ferme du Mont)
Vacqueyras (La ferme du Mont)
29.00€
Gigondas (La ferme du Mont)
Gigondas (La ferme du Mont)
33.00€
Chinon AOC (Domaine du Puy Rigault)
Chinon AOC (Domaine du Puy Rigault)
18.00€
Côte du Rhône (La ferme du Mont)
Côte du Rhône (La ferme du Mont)
17.00€
Gaillac (Cave de Técou)
Gaillac (Cave de Técou)
17.00€
Vin du moment selon les vendanges (carafe de vin 75 cl)
Vin du moment selon les vendanges (carafe de vin 75 cl)
12.00€
Vins Rosés
Vins Rosés
Corbières domaines La Bouysse
Corbières domaines La Bouysse
19.00€
Rosé de Provence
Rosé de Provence
17.00€
Sancerre rosé
Sancerre rosé
26.00€
Syrah rose
Syrah rose
17.00€